aokitukiyoの徒然なるままに

【３月１２日日　晩のおかず】 ２月末にパソコンを買った（ここはムッチャ古いの使ってマシュ）一応Win１１で新品、でもチープな奴…。違う仕事の方のなので、コレが壊れちゃったら、兼用で使うかもだけど、今のところは、この古ーいのでUPするのだ。その１１結構戸惑ってます、何せ、見た感じ？出て来る画像？が違うから、アッ、私結構感覚人間なんで…

【３月１１日土　晩のおかず】 チョット前に買った塩鯖、もうやけに小っちゃすぎて…半身おひとり様１枚にしても小っちゃすぎ…。 献立 ・焼き塩鯖 ・切り干し大根の炊いたん ・ほうれん草と魚肉ソーセージ炒め ・玉葱のお味噌汁 ○焼き塩鯖 ☆小っちゃい塩鯖だけど、美味しくいただきました。 ○切り干し大根の炊いたん …

【３月１０日金　晩のおかず】 関西では定番ソウルフード「みんみんのせみ餃子」、兎に角お安い、でも私は、あまり上手に焼けないから、揚げ餃子にしてみた、「美味しい」うまく揚がる。こりゃ我が家の定番になります。 献立 ・豚肉とキャベツの味噌炒め（回鍋肉？） ・みんみんのせみ餃子の揚げ餃子 ○豚肉とキャベツの味噌炒め ・材料…

【３月９日木　晩のおかず】 「天ぷらとお蕎麦」って「天ぷら蕎麦」じゃん…あのぉ…こっち（我が家）では、天ぷら蕎麦と云ったら、かけ蕎麦（温かいお汁の蕎麦）に天ぷらトッピングをするのだけど、どうも「天ぷら蕎麦」と云えば、盛り蕎麦に天ぷらトッピングする方を思い浮かべる人が多いみたいで「天ぷらとお蕎麦」という書き方をした。ってどうでもいい…

【３月８日水　晩のおかず】 今日は、さん（３）と、はち（８）で、サバ（鯖）の日だそうで、鯖がお安かった。画像右上の黒っぽい塊は、鯖の味噌煮。本日の鯖は、丸々としていて、とても太っちょの鯖だった。 献立 ・鯖の味噌煮 ・壬生菜の炊いたん ・里芋のお味噌汁 ○鯖の味噌煮 ・材料…生鯖。生姜。 ・調味料…お水、料理酒、…

【３月７日火　晩のおかず】 今日は、ヨガ教室、私的ガンバです～。必要に迫られ印鑑証明書が２通も必要だったので、初めてマイナンバーカードでコンビニで取る。７００円が５００円になるから郵便料金がちょびっと得した感。 献立 ・ベーコンとなばなのパスタ ・材料…スパゲティー。ベーコン、なばな、ニンニク。ロケットトマト。 ・調味料……

【３月６日月　晩のおかず】 すごく暖かくなった、二人で長時間の散歩、こんなに暖かいとサッパリ系のおかずがイイなと思う。で、お安い時に買って、冷凍しておいた「カツオのたたき」を、食べようと散歩から帰ってから解凍する、でも、夜になるとチョット冷やっこい、おこた（やぐら）に入って、ゆっくり食べる。 献立 ・カツオのたたき ・茹で豆…