"グルメ"の記事一覧

スパゲティーナポリタン

お出かけの次の日ぐらいが、なお一層お疲れ… 【3月3日晩のおかず】 献立 ・スパゲティーナポリタン ・サラダ ○スパゲティーナポリタン ・材料…ウインナーソーセージ、玉葱、ピーマン。 ・調味料…塩。コショー、ひまわり油。トマトケチャップ、砂糖。 ☆今日のナポリタンは、いっぱい手抜き。 ○サラダ ・材料…レ…
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焼き塩鮭

本日もお出かけ…街で見かけた「レンタルきものを着ている女の子たちは寒そう」 着物の生地が「レース地」で…裏地が付いている?とはいえ見た目も寒そう… 流行っているとはいえ、婆さんには眼からも寒さを感じる街歩き。この日は一段と寒かったし。 【3月2日晩のおかず】 献立 ・焼き塩鮭 ・お味噌汁 ・きんとん ・人参のきんぴら…
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ブリの照り焼き

街へお出かけ。「街」?子供の頃から、自宅から繁華街方面へ行くことは「街に行く」と云うのよ。 【3月1日晩のおかず】 献立 ・ブリの照り焼き ・白菜と厚揚げの煮物 ・きくらげ入り卵とじ ○ブリの照り焼き ・材料…ブリ切り身。 ・調味料…塩。砂糖、料理酒、味醂、醤油。 ☆鰤、照り焼きはやっぱり美味しいなぁ。 …
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カツ丼

【2月29日晩のおかず】 献立 ・カツ丼 ・お味噌汁 ○カツ丼 ・カツ材料…豚ヒレ肉。 ・カツ調味料…塩、コショー。小麦粉、溶き卵、パン粉、揚げ油。 ・丼材料…ヒレカツ。卵、玉葱、葱。 ・丼調味料…鰹出汁、味醂、醤油。 ☆美味しくいただきました。 ○お味噌汁 ・材料…お豆腐、春菊。 ・調味料…鰹出汁、…
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ビーフシチューと和風家庭料理

【2月27日晩のおかず】 献立 ・ビーフシチュー ・ヨーグルト ○ビーフシチュー(圧力鍋料理) ・材料…牛肉。人参、玉葱、じゃが芋、ブロッコリー。 ・調味料…塩、コショー、小麦粉、サラダ油。ビーフシチュールウ。 ☆久しぶりの牛肉、主人は、美味しい!と、大きなじゃが芋も美味しい! ○ヨーグルト ・材料…ミニト…
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マグロのたたきとスズキのムニエル

【2月25日晩のおかず】 献立 ・マグロのたたき ・月見汁 ○マグロのたたき ・材料…マグロタタキ。葱、焼き海苔。 ☆ご飯が美味しい~~。 ○月見汁 ・材料…卵、三つ葉。 ・調味料…鰹出汁、薄口醤油。 ☆三つ葉の香りが~~。 【2月26日晩のおかず】 献立 ・スズキのムニエル ・ブロッコリ…
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ケチャップで作るナポリタンとシンプルから揚げ

【2月23日晩のおかず】 献立 ・ナポリタン ・レーズンサラダ ○ナポリタン ・材料…スパゲティー。ソーセージ、ピーマン、玉葱。 ・調味料…塩、コショー、ひまわり油。スパゲティー茹で汁、ケチャップ、ウスターソース(少々)、砂糖(少々)。 ☆昔懐かしケチャップ味の、スパゲティーにハマり中! ○レーズンサラダ …
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