aokitukiyoの徒然なるままに

【今日の晩ごはん】 ３月２９日は何食べた ・カツオのたたき（胡瓜、ミニトマト添え） ・ひじきの炊いたん（人参、厚揚げ） ・小松菜の辛し和え ・お味噌汁（なめ茸、葱） ☆まあ、我が家の年寄り（二人）が好きな和食系ですわなぁ。美味しくいただきました。

【３月２８日の晩ごはん】 チキンステーキは画像で見るほど焦げてないですよ！ 献立 ○チキンステーキカレー カレー材料…玉葱、人参、じゃが芋、ほうれん草。 ・カレー調味料…塩、コショー、顆粒コンソメ、カレールウ２種（中辛、辛口） ・チキンステーキ…鶏もも肉、塩、コショー、サラダ油。 ☆本日もおやつに「おかき」ボリボリで、…

【３月２７日の晩ごはん】 おやつに「おかき」を食べたから、ムネいっぱい？胸やけ？でも晩御飯は食べないとで、いつもより３０分以上遅れでの晩ごはん でも、ガッツリ豚肉の生姜焼きを作る。 献立 ・豚肉の生姜焼き ・新玉葱とピーマン炒め（付け合わせ） ・ミニトマト ・チンゲン菜の卵あんかけ ☆ガッツリ完食。ごちそうさま。

【３月２６日の晩ごはん】 献立 ・鯵のフライ ・千切りキャベツ ・付け合わせ野菜（ミニトマト、サニーレタス） ・骨せんべい（アジの中骨） ・白菜の浅漬け ・お味噌汁（残り物） ☆小アジより少し大きい鯵を三枚おろしにして、フライを作りました。アジのフライ美味しい～。

【３月２４日の晩ごはん】 ちゃんと１枚焼いてますよ。何だかなぁ…この画像しかないんだな 献立 ○お好み焼き ・材料…ベーコン、キャベツ、長ネギ、竹輪、揚げ玉、紅生姜。 ・お粉…お好み焼き粉、とろろ芋、お水、粉カツオ、塩、コショー、卵。 ☆美味しくいただきました。 【３月２５日の晩ごはん】 献立 ・ビン長まぐ…

【３月２３日の晩ごはん】 献立 ・里芋と鶏もも肉の煮物 ・具沢山のお味噌汁（大根、人参、蒟蒻、お揚げ、小松菜） ・ほうれん草と卵炒め ☆元々粕汁を作るつもりで、野菜（大根、人参）を切り始めたのだけど、？焼き魚、アッツお昼に食べちゃったから付け合わせが無い…で急遽、献立大幅変更の結果、お味噌汁になりました。 ☆里芋と鶏もも…

【３月２２日の晩ごはん】 献立 ・鶏ムネ肉とモモ肉のから揚げ（パセリ） ・キャベツのコンソメ煮 ・付け合わせ野菜（ミニトマト、サニーレタス） ☆チョイと小振りの鶏ムネ肉だったので、モモ肉も追加でから揚げに。 ☆チョイと硬いキャベツで、圧力鍋を使ってコンソメ煮にした、柔らかくて食べやす～い。