煮込みハンバーグとお好み焼き、まとめて2日分

【6月7日晩のおかず】
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 煮込みハンバーグのソースの材料の値上がりが半端じゃないから、しばらくは敬遠していたけど、今日は「もうたまらん」状態で作る。
献立
・煮込みハンバーグ
・茹でキャベツ
・お味噌汁

○煮込みハンバーグ
・材料…合い挽きミンチ肉、玉葱、パン粉、卵、塩、コショー。
・煮込みソース…トマトケチャップ、ウスターソース、お水、砂糖、コショー、からし。
☆煮込みソースのこってりした美味しさで、ハンバーグも引き立つ。

○茹でキャベツ
・キャベツ、ブロッコリー、トマト。
☆この季節のキャベツは、なんてったって、美味しい!

○お味噌汁
・材料…ほうれん草。
・調味料…鰹出汁、味噌。

【6月8日晩のおかず】
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 連日の、イライラで、私の体調が悪い事を気遣ったのか、お好み焼きの材料を「自分の意思」で買って来て「今日はお好み焼きなぁ!」とさ… 労いの言葉も、愛情の言葉も無いけれど、こうゆう対応が、半世紀も一緒にいる事につながっているのかなぁ… と、今日は思う。チャンチャン
献立
○お好み焼き
☆買い物、野菜刻み、焼くのも、全~部、主人がする。
私は、食べるだけの人! こんなのが毎日続くといいんだけど…
オッと、献立が毎日一緒じゃ耐えられませんけどね。

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