ブリの照り焼きの日とお好み焼きの日

あっさりした物がイイと云われても…
【３月１５日晩のおかず】

献立
・ブリの照り焼き
・大根と厚揚げの炊いたん
・じゃが芋玉葱牛肉炒めの卵とじ

○ブリの照り焼き
☆手抜きで塩焼きにしたかったけど、やっぱりブリは照り焼きが美味しいからネ。

○大根と厚揚げの炊いたん
・材料…大根、厚揚げ。
・調味料…鰹出汁、薄口醤油。
☆そりゃぁ、大根の炊いたんはあっさりしている。

○じゃが芋玉葱牛肉炒めの卵とじ
・材料…牛肉、玉葱、じゃが芋、卵。
・調味料…塩、コショー、サラダ油。
☆ケチャップを掛けて…この中身（じゃが芋、玉葱、牛肉）って、オムレツじゃん、アッ卵も。

☆ランキング参加中！　
≪応援プチ≫

我が家的父の日？今日のお好み焼きは、準備から焼くの迄主人が作る、私、食べる人。
【３月１６日晩のおかず】

献立
○お好み焼き
・材料…ベーコン。キャベツ、九条葱、魚肉ソーセージ、揚げ玉、紅生姜。
・お粉材料…お好み焼き粉、山芋とろろ、鰹出汁、粉カツオ、コショー。卵。
☆しっかり２枚焼いて食べた。お好み焼きは、ナイス上げ膳据え膳！

☆感謝、ありがとうございます。　

人気ブログランキング