トンカツ

【３月１３日晩のおかず】

献立
・トンカツ
・ポテトサラダ
・付け合わせ野菜
・味噌汁

○とんかつ
・材料…豚ロース肉。
・調味料…塩、コショー。小麦粉、溶き卵、パン粉。揚げ油。
☆今日は、ガツンと豚ロース肉でのカツ、辛子ケチャップソースで、美味しい。

○ポテトサラダ
・材料…じゃが芋、パセリ。
・調味料…塩、コショー、マヨネーズ。
☆胡瓜が無かったから、生パセリを微塵切りにして青味に。

○付け合わせ野菜
・ミニトマト、チシャ。

○お味噌汁
・材料…豆腐、葱。
・調味料…鰹出汁、味噌。

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