おでん

今、お家に大根が２本半ある。だから今日は「おでん」にした。別のもっと大きなお鍋で炊いて、いつものお鍋におでんを移し替えた。

【１１月５日晩のおかず】
献立
○おでん
・材料…大根。蒟蒻、竹輪、ごぼう天、平天、じゃが芋、茹で卵。
・調味料…昆布・鰹出汁、薄口醤油。
☆ようやく太っちょ大根が出て来て、大根がメッチャ美味しい。

○白菜の浅漬け

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