おでんの日

珍しくお昼過ぎから支度をして、じっくりコトコト炊いて、いただきました。
でもね、主人が小煩くて（未だに理由は分らず＝時折訪れる、自家中毒の様な怒りかな…）、おでんを食べる時（＝晩ごはんTIME）には、私は確りふくれっ面…主人が配膳準備をする。お腹が空いていたから、しっかり美味しく炊けたおでんは、いただきました。このことがなければもっと美味しかったのに…

【１０月１０日晩のおかず】
献立
○おでん
・材料…大根。蒟蒻。煮込み竹輪、厚揚げ、ごぼう天、じゃが芋、茹で卵。
・調味料…鰹出汁、薄口醤油、砂糖（少々）。
☆大根と、蒟蒻がメッチャ美味しい。

☆いい塩梅のお味。ごちそうさま～。

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