安倍川餅と煮込みハンバーグ

【おやつ】

☆上の白いのは、お砂糖だよ～。ひと休み、一休み、安倍川餅でひと休み。

材料…お餅、きな粉、砂糖、塩（チョット）。

【１月１８日水　晩のおかず】

献立
・煮込みハンバーグ
・キャベツのコンソメ煮
・レンジじゃが芋

○煮込みハンバーグ
・材料…合い挽きミンチ肉、玉葱。ほうれん草。
・調味料…塩、コショー、パン粉、溶き卵。サラダ油。
・煮込みソース…ケチャップ、ウスターソース、砂糖、水（少々）。
☆緑色が欲しかったから、盛り付け直前に、ほうれん草を入れる。

○キャベツのコンソメ煮込み
・材料…キャベツ、ミニトマト。
・調味料…お水、固形コンソメ、コショー。
☆圧力鍋でキャベツ（芯の方）を煮る、キャベツが甘くてとろける～。

○レンジじゃが芋
☆気持ち、献立が寂しい感じだから付け合わせる。

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