カツオのタタキと

【８月１５日晩のおかず】

ほんまに、もう、あかんは…お魚が充実しているスーパーは、雨が降ってチョイ遠いから、いけへんし、冷凍室にある魚類系を探し出し、おかずを作る。フー。
献立
・カツオのタタキ
・小松菜の煮物
・蒸しトウモロコシ

〇カツオのタタキ
・材料…カツオ。レタス、玉葱、土生姜。
☆たっぷりのおろし生姜煮お醤油をたらして鰹・玉葱・レタスをガブリ。

〇小松菜の煮物
・材料…小松菜、卵、カニカマ。
・調味料…鰹出汁、薄口醤油。
☆半熟卵と小松菜がイイコンビ。

〇蒸しトウモロコシ
・材料…トウモロコシ、じゃが芋。

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