３日は、カ！カ！から揚げダ―！

【４月３日晩のおかず】
献立
・ニンニク風味のから揚げ
・野菜
・南瓜スープ

〇ニンニク風味のから揚げ
・材料…鶏ムネ肉、ニンニク。
・調味料…塩、コショー。ヨーグルト、料理酒、醤油。片栗粉、小麦粉、揚げ油。
☆カ！カ！から揚げダー！の「カ」は、「ちから」じゃないよ、から揚げの「か」のカタカナなのよ。
から揚げ、美味しかった。

〇野菜
・蒸ブロッコリー、ミニトマト、レタス。
☆チョット塩を振った、蒸ブロッコリーは、絶品よ。

〇南瓜スープ
・材料…南瓜、冷凍パセリ。
・調味料…固形コンソメ１個、牛乳、お水（少々）。
☆ほんのり甘い南瓜スープが蒸ブロッコリーとよく合う。

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