エビ水餃子（市販品で）

【１月１０日晩のおかず】

（木）初フラ教室。

＜献立＞
○海老水餃子
・材料…海老水餃子（スープ付き、市販品）。白菜、人参、干し椎茸、春菊、九条葱。
・調味料…煮干し出汁、添付スープ、コショー（少々）。
☆エビの水餃子なので、あっさりしているけど、お野菜を入れて作ればボリュームたっぷり温まるね。

○エリンギ炒め
・材料…エリンギ茸、パプリカ。
・調味料…オリーブオイル、塩、コショー。レモン醤油。
☆インスタント食品では気が引けるから、免疫力アップの簡単なキノコの炒め物を添えて。

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☆今年も、仕事＝制作に、フラに頑張って行きましょう。