牡蠣のグラタン

【１１月２８日晩のおかず】

（水）そろそろ記憶の限界か？

＜献立＞
○牡蠣のグラタン
・材料…牡蠣、大根、人参、玉葱、カリフラワー。とろけるチーズ、パセリ。
・調味料…オリーブオイル、塩、コショー。クリームシチュールウ１片。牛乳、小麦粉。
☆牡蠣と大根と、１片だけ入れたクリームシチュールウがイイ仕事してる。

○サラダ
・材料…水菜、カリフラワー、ラディッシュ。
・レモン果汁、マヨネーズ。

○トロピカルナタデココヨーグルト

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感謝、ありがとうございます。

☆せっせ、せっせと、合間を見つけて、溜まった「晩のおかず写真」を見ながら、材料を書いてるけど、忘れかけているようだけど、書き出したら、意外と自分で作っているから具材は思い出すものなのネ。