これまた和食ニャのだ～

【８月７日晩のおかず】

３日目…まだ続いてる「和食」

献立
◯鰹のタタキ
・材料…カツオのタタキ、レタス、玉葱、貝割れ大根
・調味料…レモン果汁、醤油

◯高野豆腐の煮物
・材料…高野豆腐、人参、オクラ
・調味料…カツオ出し、砂糖、味醂、薄口醤油

◯もろみ胡瓜

◯シジミの味噌汁
・今日のシジミは「宍道湖産」

☆一応「和食」が続いている…盛夏の煮物？種類(＝私が作れるもの)が、段々無くなって来る

☆応援　《プチ》　感謝いたします、アリガトウ！

☆木曜日は「フラday」…発表会、８月２９日NHK大阪ホールは、出ないけど、ほぼ完璧？ダ(＝私感)

発表会に出ないから、気分的に「ラク」で、覚えられるんだろうなぁ

「レイ、ハク」が来た　オー！紅赤で、ショッキング可愛い～

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Comments

[アイマイ]

毎日、暑い、暑い、暑いですね！
涼しそうな和食です^^
カツオのたたき、涼しくて美味しそう。
猫も喜ぶ？

[sisi]

夏らしいおかずは最高ですね、プチしました。

[aokitukiyo]

アイマイさん、おはようございます～。
　ハイ、京の暑さに耐え忍びですよね
仕事中クーラー使ってますけど…
「火」を使わない料理は、作る人も涼しい～ですね。
キャットフードは、お魚より鶏肉を使ってるみたいかな？
本日、台風で「雨」に注意しましょう
　では、いつもありがとうございます。

[aokitukiyo]

sisiさん、おはようございます。
　今日は、台風の雨で、ちょい涼しいですネ
高野豆腐は、リクエスト←この時期(お盆)の定番ですね＝食べたくなる。
　では、プチ＆沢山の気持玉、ありがとうございます。