新玉葱が美味しいカレーライス

【４月２３日晩のおかず】

本日も手抜きなんだなぁ…

献立
◯新玉葱が美味しいカレーライス
・材料…牛スライス肉、新玉葱、人参、じゃがいも
・調味料…塩、コショー、オリーブオイル、カレールウ２種

☆なぜに新玉葱が美味しいかと云うと、お鍋で人参とじゃがいもが煮えたら、フライパンで牛肉と新玉葱を炒め、お鍋に入れ、一煮立ちしたらアクを取り、カレールウを入れるだけのカレーなの、いつもの炒め玉葱じゃなくて、新玉葱のシャリシャリ感がまだ残っているカレーです

☆応援　《プチ》　感謝いたします、アリガトウ！

☆昨日のお疲れが残っている…撮った写真の整理だけで疲れちゃった
舞楽写真は資料＝いつまでたっても、上手くならないなぁ
最近は「Pモード、連写」で、それなりに私の資料写真には、なる

☆夕方、父ちゃんの仕事、急きもの(セキモノ)を頼まれ、急遽カレーに変更で～す