舌平目のムニエル

【3月3日晩のおかず】
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舌平目、パック入りは「大・小」有り過ぎ

献立
◯舌平目のムニエル
・材料…舌平目、塩、コショー、小麦粉、オリーブオイル
☆パックに4匹入っている舌平目を買う…1匹だけやたらと大きくて

◯サラダ
・材料…大根(千切り、塩揉み)、貝割れ大根、パプリカ
・調味料…米酢、グレープシードオイル、塩、コショー
☆今いち、父ちゃんには人気無かったけど、私的にはスッキリ味のサラダ

◯コーンスープ
・材料…コーン(クリーム)、牛乳、固形コンソメ、コショー、パセリ

☆応援 《プチ》 感謝いたします、アリガトウ!

☆3月3日…ひな祭り…おひな様…
お雛様と一緒に、市松人形さんも、飾ったなぁ…

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