ハイ？豚肉の生姜焼き

おいしい人参のきんぴらも

【１０月１４日晩のおかず】

献立
◯豚肉の生姜焼き
・材料…豚しゃぶしゃぶ用スライス肉
・調味料…浸けダレ(すり下ろし生姜・料理酒・醤油)、オイル
・胡瓜とレタス添え…レタスにくるくる巻いて食べま～す。

◯人参のきんぴら風
・材料…人参、胡麻
・調味料…水、粉カツオ、味醂、醤油、ごま油
・簡単作り方…

人参は千切りに

お鍋に、水、人参、粉カツオ、味醂、醤油を入れ、一煮立ちしたらアクを取る

に煮詰めたら(人参に火が入れば)ごま油、炒りごまを入れて一煮立ちしたら出来上がり

☆今日は人参の大安売りだったから

◯きんとんリンゴ
・材料…リンゴ、さつま芋、水、砂糖

☆簡単な献立なんだけど、今日は人参のきんぴらの色がいい感じ

☆ナイスな献立なら《プチ》よろしくネ～　応援、感謝いたします、アリガトウ！

☆雨がポツリ、ポツリと…
連休明けで、銀行へも行きたいのだけどなぁ…
風も出て来た？