冬場は牡蠣に限る！

【牡蠣ご飯】

生姜を利かせて

献立
◯牡蠣ご飯
・材料…米３合、牡蠣３００g、生姜１片(大)、昆布２０cm
・調味料…料理酒(少々)薄口醤油(少々)を含むいつもの水加減
・作り方

生姜は微塵切り、牡蠣は小麦粉でよ～く水洗いをして、水気を取る

炊飯器に米(といで１時間位してから)、牡蠣、微塵切り生姜、調味料全てを入れ、スイッチオン

☆美味しく、炊き上がりました。

◯赤カレイの煮付

◯お麩の味噌汁(春菊)

☆これから、１週間は、また栄養を付けなくては…
来週の抜歯の為に