野菜が高いです～

【毎日のお野菜、困り者】

で、チマサンチュを使う

献立
◯豚肉甘辛のチマサンチュ巻き
・材料…豚もも肉しゃぶしゃぶ用、長ネギ、チマサンチュ
・調味料…砂糖、料理酒、醤油、オイル
・作り方

フライパンにオイルを引き、豚肉を広げて焼く←薄いので直ぐに焼ける(色が変わる程度)

豚肉は一旦、別皿に取る

豚肉が全部焼けたら、再びフライパンに戻し、砂糖・料理酒・醤油を入れ、味付け

器に盛り付け、食べる時に、チマサンチュ・長ネギで豚肉を巻いて、食べます。

☆ん～、野菜がお高くて、困った時のチマサンチュです

◯粗挽きソーセージ
・材料…粗挽きソーセージ、ブロッコリー、ジャガイモ、トマト
・調味料…塩、コショー、オイル

ブロッコリーは別茹で、トマトは湯剥き、ジャガイモは、電子レンジでチン

フライパンにオイルを引き、粗挽きソーセージ、ジャガイモ、ブロッコリー、湯剥きトマトを炒め、塩、コショーで味付け

ケチャップ、からしを付けて頂く

☆残り物ブロッコリーと相当熟れ熟れトマトを使いました
こんなに、野菜がお高いと、野菜不足に…

Comments

[ほくちゃん]

こんにちは
本当に野菜…高いですよね～
トマトが…食べたいのに高いから買えません
ホントに野菜不足になりますね

[aokitukiyo]

ほくちゃんさん、こんばんは。
ハイ、お高いです～…
トマト、高すぎます…
毎日の献立「？」マークがいっぱい付いてしまいます
何とか、その日のお買い得で、色々考えています
母子共に、元気でリラックスで、お過ごし下さい
では、ありがとうございます。