野菜カレー
【野菜オンリーのカレー】
サッパリ、美味しく頂きました
サッパリ、美味しく頂きました
献立
◯野菜カレー
・材料…人参(小)２本、玉葱２分の１個、ピーマン３個、丸茄子１個、しめじ１パック(小)、トマト２個、ゆで卵(トッピング用)
・調味料…カレールウ、固形コンソメ(チキン味)、塩、コショー
☆カレールウは控えめにして、さらりとしたカレーに仕上げました、サッパリして食べ易いカレーです。
☆今朝は足の痛み少し和らいで…
昨夜は、少し暖かめのお風呂に、ゆっくりつかり、寝る時は、足下に確り掛け布団を掛けて、就寝
足の痛みは、水遊びで冷えたのが、原因か。
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いつも、ご訪問ありがとうございます。
出来るだけ、プチして頂いている方へは、訪問していますが
リンクしないままであったりで、…すいません。
暑いので、私ものびていますが、Mac君(パソコン)も、おしぼりあてている状態です～
と、言い訳です。
この記事へのコメント
ジャスト１２時です～。早いですね～。
瞬く間に時間が過ぎていく～。
いつも、感心しております～。
トマトが入った夏野菜カレーあっさりと、おいしそうですね～。
私も、夏は、毎日トマトは欠かしません。
先日、初めての簡単カレーにトライしたんですが、鶏肉をヨーグルトに一晩漬け込んだ，オクラカレー！
お肉が柔らかく、これまたさっぱりしたカレーでしたね～。
某レシピでトライしたんですが～。（笑い）
足の痛みですか～？
大丈夫ですか～？
まだまだ、日中は厳しい暑さ～！
お体、ご自愛くださいね～。
いつも、気持ち玉有難うございます～。
毎日の夕食、この暑さで、へたばりそうです…なるほど！ヨーグルトに鶏肉を漬込むのですか、カレーにヨーグルトは、知っていましたが、コレは知りませんでした。特に今年は、火を使わないで、如何に調理出来るかで、過ごしてきました。早く、涼しくなってほしい物です。
足は、すっかり良くなっていますよ～！ では
こちらこそ、いつも、ありがとうございます。