【味醂は、合わない】
砂糖に変わりに味醂を使ったら、マズかった…
献立
◯ゴーヤチャンプル
・材料…ゴーヤ１本、豆腐１丁、ベーコン１５０g、卵１個
・調味料…オイル、醤油、塩、コショー、
味醂←これが変な味になる☆苦酸っぱい…
砂糖を使えば良かった◯春雨サラダ
・材料…春雨、きゅうり、カニカマ
・調味料…米酢、砂糖、ごま油
☆いつもの緑豆春雨じゃなかったので、今一
◯万願寺とうがらし＆ちりめん山椒煮
☆これは、美味しかった
☆なんだか、苦労した割りには、今一の献立でした…
でも、久々、韓流DVD「善徳(ソンドク)女王」見始め、気分転換
ちと、疲れるけど、楽しみもネ
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