ガッツリ!ボリューム!煮込みハンバーグ
献立
◯煮込みハンバーグ
・材料…合い挽きミンチ肉150g、玉葱、パン粉、卵、塩、コショー
・煮込みソース…ケチャップ、トンカツソース、砂糖
☆今日は、トンカツソースで甘口煮込みソースを作り、ハンバーグを煮込む
◯ポテトサラダ
・材料…ジャガイモ、きゅうり、玉葱、マヨネーズ、塩、コショー
☆電子レンジでチンのジャガイモのポテトサラダだけど、久々で父ちゃん喜ぶ~
◯野菜
トマト、レタス
◯カツオの山椒煮
・材料…カツオのタタキ身、実山椒、料理酒、醤油、味醂、水
☆賞味期限ギリギリのカツオのタタキ身、そのまま頂くのは…で、佃煮にしました。コトコト煮詰めて、ピリっとさして、お口直しに
☆久々、真面目に調理…
長物(麺類)ばかりじゃ、体力弱り、この暑さ、お部屋にいても、熱中症に
熱中症予防対策
心がけて、暑さを乗り切ろう!
☆本日は、まずまず、合格かな…
多分、毎日続かないと思うけど…
出来るだけ、こんな日を保とう…
☆今日は、頭、クリアーです~、やっぱり効果有り
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