暑くて怠惰になりそう…
【一応作ります】
今日のゴーヤは全然苦くない
今日のゴーヤは全然苦くない
献立
◯ゴーヤとベーコン炒め
・材料…ゴーヤ１本、ベーコン１５０g、卵２個
・調味料…醤油、味醂、塩、コショー、オイル
☆このゴーヤは近所のお百姓さんの取立てゴーヤ
そこのボン(息子さん)曰く、取立てのゴーヤは苦みが少なく、取ってから時間が経つほど、苦みが増すとの事なーるほど
◯ブロッコリーとジャガイモのチーズ掛け
茹でたブロッコリーと電子レンジでチンしたジャガイモに、塩、コショーをして、とろけるチーズをのせて電子レンジでチンして出来上り
◯きゅうりの辛々
蛇腹きゅうりを手でちぎり、豆板醤、醤油、ごま油に漬込んで
☆朝、夕と仕事にいそしみ、昼間はボチボチ休憩しながらの仕事…
世間の３連休は、知りません…
父ちゃんは、あんまり無理をしない様にと、「休憩しいや」と
結構、こまめに言ってくれます←夏場は要注意
去年、倒れたのは今頃だった…
早い物で、もう１年が経ちました
色んな事が、有りました
・・・
この記事へのコメント
暑いです＝＝熱中症は家の中でもなりますから
お互い注意しましょう＾＾
ゴーヤが苦くないなら子供も食べれるかもね。
ハイ、水分特にスポーツドリンクを飲む様にしています。
野菜の事は、作っている人の情報が一番です、新鮮なゴーヤの種を取り、スライスして少し小麦粉を付け，唐揚げにしても美味しいそうです(ゴーヤチップス)by農家情報
では、いつも、ありがとうございます。