【胃が痛いと、宣う父ちゃん…】

で、うどんになりました
献立
◯大きいお揚げのきつねうどん(鍋で)
・大きいお揚げの煮方
- 油揚げは、熱湯で湯通しして、確り湯切りをしておく
- お鍋に、カツオダシ、砂糖(大さじ2)を入れ、沸騰したら、湯切りした揚げを入れ、落とし蓋をしてコトコト煮る
- 煮汁が少なくなったら、醤油を入れ、少し煮たら、火を止める←煮汁ダシはお揚げさんが漬かっている位で
- コレで、お店で食べる様な、甘醤油味のお揚げさんの出来上り
☆ネギは、トッピングし放題(父ちゃん切る~)
☆本日、1時より、母の病院で、次の段階の処置方法についての、医師よりの、話しがあり(相談)
考える事、多し…
この記事へのコメント
めげないで・・頑張ってね。
ご主人お大事に~
父ちゃんは、食べ過ぎです←炭水化物の
でも、太○胃散飲んだら、スッキリしたそうです。
現在、母は、行ったり来たりの状態ですが、次の治療方法(薬)によっては、少し時間がかかるかもしれませんが、改善するやもの、丁寧な面談をして下さいました←相当覚悟してました。確りした母です。
では、ありがとうございます。