お好み焼き

【お好み焼きもスキヤキ鍋で焼く】

春キャベツたっぷりで

◯お好み焼き
・材料
とろろ芋(摺おろす)、小麦粉、卵、昆布ダシ←お好み焼きのベース
キャベツ、ネギ、豚ロース生姜焼き用スライス、粉カツオ



☆この程度の、材料だったので、いつも餃子を焼く時利用している、スキヤキ鍋(南部鉄製)で、焼く
ナッ！ナッ！なんと、美味しい事か、外側は適度な焦げ目が付き、中は、いつもにも増して、フワフワ←食感
お味は、豚ロース生姜焼き用(少々厚み有り)を使ったので、適度なオイルっ気も有りで、【ちぢみ】を食べている様で←味
美味しかったです～♪

◎いつも、気持玉＆コメントありがとうございます。
公私？(公有るのかな～)忙しくて、ご訪問が、侭ならず申訳ございません
更新もです～(ゴメンちゃい)