今日の介護食

２番はメロン味？でもメロンは使っていない

献立…１煮込みハンバーグ、２ジャガイモとりんごと？、３お粥

１、煮込みハンバーグペースト
①…煮込みハンバーグを作り、お水１００ccとミキサーでミキシング
②…お鍋に移し替えて、混ぜながら温め、ケチャップ大さじ１で味付け
☆肉、肉味で、ハンバーグ味です

２、ジャガイモとりんごときゅうりのペースト
①…ジャガイモはレンジでチンして柔らかくする。りんごは皮を剥き塩水に浸けて水切り、きゅうりスライス
②…①をミキサーでミキシングして、器に入れて、砂糖小さじ¼を入れる
☆このバージョンの組み合わせ、チョッピリ、メロン味…(きゅうりもメロンもウリ科)

３、お粥

☆今日の夕食は、こんな所で、堪忍してもらおう…