今日の介護食

2番はメロン味?でもメロンは使っていない

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献立…1煮込みハンバーグ、2ジャガイモとりんごと?、3お粥

1、煮込みハンバーグペースト
①…煮込みハンバーグを作り、お水100ccとミキサーでミキシング
②…お鍋に移し替えて、混ぜながら温め、ケチャップ大さじ1で味付け
肉、肉味で、ハンバーグ味です

2、ジャガイモとりんごときゅうりのペースト
①…ジャガイモはレンジでチンして柔らかくする。りんごは皮を剥き塩水に浸けて水切り、きゅうりスライス
②…①をミキサーでミキシングして、器に入れて、砂糖小さじ¼を入れる
このバージョンの組み合わせ、チョッピリ、メロン味…(きゅうりもメロンもウリ科)

3、お粥

☆今日の夕食は、こんな所で、堪忍してもらおう…

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