ロールケーキ？

本当はロールケーキなのだけど

本を見ながら作ったけど、卵白のメレンゲが出来なくて？
メレンゲ作るの途中で放棄…

取りあえず材料だけ書いときます
卵(殻つきで)…180g←３個でした
砂糖…１００g
小麦粉…８０g
牛乳…大さじ１
カスタードクリーム…市販品の牛乳を混ぜて作るもの
☆この次、ちゃんとロールケーキの形に出来た時、作り方UPします。
☆でもネ！味は美味しかったんだよ～～

Comments

[サマンサ]

こんばんは～～
ロールケーキまで挑戦したのね。
素晴らしい～ここまで出来たらＯＫだよ～
でも満足行かないようだからまたアップ楽しみにしてます～。メレンゲは体力勝負だね～～

[aokitukiyo]

いらっしゃいませ、サマンサさん。
ハイ、卵から作りました…むちゃくちゃ久しぶりだったので、泡立て器、ハンドル式の物があったのを忘れていました…、この次、卵の安売りの時に作ります～
では、ありがとうございます。