2009年01月26日 あんぱん 生活 料理 おやつ あんぱんを作る焼き上がりは、美味しそうでふっくら見えるけど、失敗してしまいました…、味は美味しいですよ~!イースト発酵がうまくいかなかって…、又挑戦します。 人気ブログランキング
aokitukiyo 2009年02月03日 16:26 いらっしゃいませ、mayumiさん。味は、美味しかったです…、買ったパンでもたまに、アレ~何だか臭いと思う事が在ります、それって何なのでしょうね…、イースト発酵のし過ぎ?(自然酵母やビール酵母でも作るらしいのですが) パンも奥深くて、部屋の温度や、微妙な材料の量で、味がだいぶ違いますよネ。ありがとうございます。
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味は、美味しかったです…、
買ったパンでもたまに、アレ~何だか臭いと思う事が在ります、それって何なのでしょうね…、イースト発酵のし過ぎ?(自然酵母やビール酵母でも作るらしいのですが)
パンも奥深くて、部屋の温度や、微妙な材料の量で、味がだいぶ違いますよネ。ありがとうございます。