晩のおかず

甲州名物「ほうとう」うどん
・ほうとううどん(人参、大根、白菜、舞茸、小松菜、カボチャ、ねぎ、あげ)…ほうとううどんのパッケージの裏に丁寧に作り方が書いてある。ただしカボチャだけはレンジでチンをして最後に入れた方が良いみたい、早くから入れると皮だけになっちゃうよ！
☆まったりした午後を過ごし、４時頃に食べたあべかわ餅も、お腹で、まったり？だったので今日は、控えめ晩ごはん。