牛薄切り肉のステーキ風

【1月22日日 晩のおかず】 今週から寒くなるようだから、チョイと「リキ」を付けて牛薄切り肉でニンニクステーキ風に。 献立 ・牛薄切り肉のステーキ風 ・野菜サラダ(食べ放題) ・白菜のコンソメスープ ○牛薄切り肉のステーキ風 ・材料…牛薄切り肉(OGビーフ)、ニンニク。 ・調味料…塩、コショー、オリーブオイル。レ…
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水餃子?とチャンポン麺まとめて2日分

【1月20日金 晩のおかず】 この間買った業務用餃子が、結構美味しかった。また見つけて今度は餃子鍋風「水餃子」にした。 ○水餃子(かなぁ…) ・材料…業務用餃子。白菜、もやし、春菊、お豆腐。 ・調味料…昆布出汁。ポン酢、ラー油。 ☆このメーカーさんの餃子は、美味しかった。今度はいつ会えるかな? ☆ランキング参加中! …
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ブリの照り焼きと小芋さんの炊いたん

【1月19日木 晩のおかず】  主人が、買って来た小芋さん、チョイと小さいので皮むきを躊躇っていた…主人は自分が剥くと言っていたが、何のなんの何時まで待っても、皮むきはしてくれないので、私がやる。私が剥いていたら、徐に「ほら貸してみ、やったる」と言って台所に来て、剥いてくれるのはいいのだけど、残り2,3個を剥いて、やった気になって…
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安倍川餅と煮込みハンバーグ

【おやつ】 ☆上の白いのは、お砂糖だよ~。ひと休み、一休み、安倍川餅でひと休み。 材料…お餅、きな粉、砂糖、塩(チョット)。 【1月18日水 晩のおかず】 献立 ・煮込みハンバーグ ・キャベツのコンソメ煮 ・レンジじゃが芋 ○煮込みハンバーグ ・材料…合い挽きミンチ肉、玉葱。ほうれん草。 ・調味料…
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鯖の味噌煮と林檎きんとん

【1月17日火 晩のおかず】 朝、ヨガ教室行く途中自転車で、こけた(転ぶ)。三叉路のチョイとややこしい道=歩道部分の1メートルの幅もない部分が急坂=段差に近い感じで、いつもは注意しているのだけど、朝、寒くて、チョイ手が痛いなぁと思っていたら、その坂の所でバランスを崩し、スローモーションのように自転車が倒れていった…本来ならギュッと…
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