【１１月２９日火 晩のおかず】
一回は、食べたい”かぶら”の炊いたん。ご近所農家さんを通りかかった時に「発見」丸いの…いい大きさのかぶらが有ったから、即購入。大根とは違うトロンとした食感が、いくらでも食べれる美味しさ、また、厚揚げとの炊いたんが一段と美味しい。
献立
・かぶらと厚揚げの炊いたん
・ほうれん草とカニカマ卵とじ
…
トラックバック：0
コメント：2
【１１月２７日日 晩のおかず】
ネギトロにする？食べたいとの返事に、買い物に行く。甘いな～…おじいさんがチョイ元気がなかったら、ご飯で釣るか…ワクチン注射しつこいなぁ。
献立
・ネギトロ
・お味噌汁
・蕪の葉っぱの炊いたん
〇ネギトロ
・材料…マグロたたき。九条葱、貝割れ大根、焼き海苔。
☆主人はご飯を少なくする…
【１１月２５日金 晩のおかず】
なんか、野菜が食べたい欲求日、ウーン暖かい野菜、ウーン白菜…鍋だなで
献立
〇鶏団子鍋
・鶏団子材料…鶏ミンチ肉、九条葱、卵、片栗粉。塩、粒コショー、味噌、料理酒。
・お鍋材料…鶏団子、白菜、ほうれん草、豆腐。
・お鍋調味料…昆布出汁。
・食べる時…大根おろし、ポン酢、葱、七味。
…